食品安全国家标准 现行
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标准号:GB 5009.299-2024 标准名称:食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定 英文名称: 标准ICS号: 中标分类号:X09 发布日期:2024-02-08 实施日期:2024-08-08
本标准规定了食品中乳铁蛋白的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于巴氏杀菌乳、调制乳、含乳饮料、调制乳粉及乳基婴幼儿配方食品中牛乳铁蛋白含量的测定。
本标准不适用于风味发酵乳、豆基婴幼儿配方食品中牛乳铁蛋白的测定。
替代以下标准:无 被以下标准替代:无 引用标准:无 采用标准:无
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