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上海市质量技术监督局:
你局《关于水发制品生产许可归类问题的请示》(沪质技监食〔2011〕575 号)收悉。经研究, 现函复如下:
《水产加工品生产许可证审查细则》(2006版)和《其他水产加工品生产许可证审查细则》
(2006 版)中,许可范围未包含水发水产品。来源于农业的初级产品,不属于《食品生产许可管理 办法》调控范围。
二〇一一年十二月六日
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