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根据卫生部决定,己二酸可作为食品用香料和酸度调节剂生产经营和使用,油酸可作为食品用 香料和乳化剂生产经营和使用,稳定态二氧化氯可作为防腐剂和食品用消毒剂原料生产经营和使 用,上述物质不再作为食品用加工助剂生产经营和使用(详见附件)。请相关生产企业、各级质量 技术监督部门在食品添加剂生产许可和监管工作中严格遵照执行。
附件:卫生部办公厅《关于己二酸、油酸和二氧化氯作为食品添加剂生产使用问题的复函》
(卫办监督函〔2011〕1191 号)
二〇一二年一月九日
《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮》第1号修改单 出口畜禽肉中松香酸和脱氢松香酸的测定 保健食品中硫胺素、核黄素、吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定 动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试) 葡萄糖氧化酶活性检测方法 温室气体审定与核查机构要求 绿色产品检测机构指南 家用和类似用途电器的安全 第56部分:深油炸锅、油煎锅及类似器具的特殊要求 白酒工业智能制造能力成熟度评价实施指南 饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机